OEM/ODM Kyllingwrap Larynxbein

Kort beskrivelse:

Produktnr.NFD-020
ProdukttjenesteOEM/ODM
MaterialeLarynxbein, kylling
SmakTilpasset

Analyse:

Råprotein:≥ 50 %
Råfett:≥7,0 %
Råfiber:≤0,5 %
Råaske:≤3,0 %
Fuktighet:≤18 %
Ingredienser:Kyllingbryst, strupebein
Holdbarhet 18 måneder


Produktdetaljer

Produktetiketter

Produktprosess

Skjær materialet i biter: Legg råvarene fra strupebeinet og kyllingen i det angitte området for naturlig tining. Velg kvalifiserte råvarer fra strupebeinet og kyllingbrystet, og skåret dem til reservebruk. Råmaterialet fra strupebeinet stekes etter oppskjæring.

Etter steking må det tas med en metalldetektor, og hvis emballasjen er i orden, pakkes den inn i kyllingbryst. Etter steking stekes den i tørkerommet ved passende temperatur.
Etter steking utføres fuktighetsvalget, den andre metalldetektordeteksjon utføres, og emballasjeområdet er klart til emballering etter at OK er bekreftet. Emballasjekravene er fullført innen 24 timer etter at produktet er utgitt.

Vekten som kreves under pakking bør justeres til 1–2 g/pose i henhold til emballasjespesifikasjonene. Påføringen av deoksidasjonsmiddel er også svært streng. Deoksidasjonsmiddelets emballasje må være brukt opp innen 1 time, og produktposen må være forseglet. Sørg for maksimal effektivitet av deoksidasjonsmiddelet. Etter at halvfabrikata er ferdige, kan de ikke pakkes direkte. De må vente i 24–48 timer i halvfabrikataområdet. Kvalitetsinspeksjonspersonellet skal ta prøvetaking, mens deoksidasjonsmiddelet spiller den beste rollen. Deretter utføres den endelige pakkingen av produktet, og varene transporteres til det ferdige produktlageret, som er klart for levering etter kvalitetsinspeksjon.


  • Tidligere:
  • Neste: