OEM/ODM myk and og fiskechips

Kort beskrivelse:

Produktnr.NFD-024

ProdukttjenesteOEM/ODM

MaterialeAndekjøtt, fisk  

SmakTilpasset

Analyse:

Råprotein:30%

Råfett:20,0 %

Råfiber:≤0.2%

Råaske:≤3,0 %

Fuktighet:22%

Ingredienser:Andebryst, Fisk, Salt

Holdbarhet 18 måneder


Produktdetaljer

Produktetiketter

Produktprosess

Først og fremst tines det frosne andebrystet og fisken naturlig, og tiningen må utføres naturlig ved passende temperatur i det angitte området, i stedet for ved menneskelig inngripen.

Etter at kjøttet er helt tint, ha det i en blender for å knuse det, og deretter i hakkemaskinen for jevn blanding. Etter at kjøttet er lagt på skjærefjølet, kjører arbeideren kjøttet ned i en form av passende størrelse, og setter deretter formen i kjølerommet for hurtigfrysing. Etter kort tid med hurtigfrysing kuttes kjøttet i biter, legges på netting, og deretter trekkes netting inn i ovnshullet for steking.

Etter at stekingen er fullført, selekter urenheter og ukvalifisert fuktighet for ny behandling. Kvalifiserte produkter testes for metalldeteksjon etter at de er plassert i nettet, og deretter pakket av arbeiderne på skjærefjølet.

Det skal bemerkes at produkter som faller ned under pakkeprosessen vil bli behandlet i et spesielt område, noe som er et svært viktig trinn med tanke på våre kvalitetskrav, og arbeiderne vaskes og desinfiseres innen den angitte tiden for å sikre kvaliteten på maten. I hele prosessen med bearbeiding og pakking er vi strengt i samsvar med HACCP-kravene, noe som også er en svært viktig grunn til at hunde- og kattematen vår har blitt opprettholdt på markedet, og også grunnen til at selskapet vårt har utviklet seg jevnt og trutt.


  • Tidligere:
  • Neste: